Esklerosi Anizkoitzerako egokia den dietaren bila zabiltza? Erraza: dieta mediterraneoa. Gorputzak behar duena ematen duela frogatzen duen bakarra da. Sintomak hobetzeaz hitz egiten duten gainerako proposamenek ez dute beren eraginkortasuna frogatu, eta nahi ez diren ondorioak ere izan ditzakete.
Marta Lorenzo, emforma.esclerosismultiple.com webguneko nutrizionista zorrotza da zentzu horretan: «Esklerosi anizkoitzarekin lotutako dieta berezietako bat ere ez da osasungarritzat edo eraginkortzat jotzen gaixotasun hau hobetzeari dagokionez», eta are gehiago, «desegokitzat, osatugabetzat eta defizitariotzat jotzen dira pertsona osasuntsuentzat», ohartarazi du. Ebidentziak, beraz, banan-banan desmuntatzen ditu horri buruzko teoria guztiak.
Glutenik gabe: zeliakoa bazara edo glutenarekiko intolerantzia baduzu bakarrik
Glutenik gabeko dieta ezinbestekoa da soilik zeliakoentzat edo glutenarekiko intolerantzia dutenentzat. Garia, garagarra edo zekalea bezalako zerealetan dagoen proteina hori kentzeak bitamina, zuntz eta mineraletan gabeziak edo eskasiak dakartza, eta horiek konpentsatu egin beharko lirateke. Egia esan, elikagai natural guztiak, horietako asko dieta mediterraneokoak, glutenik gabekoak dira: barazkiak, haragiak, arrainak, frutak…
Detox dieta edo detoxifikatzailea: nutrizio-defizitak
Detox edo detoxifikatzaile dietak osasunerako arriskuak dakartza. Ustez organismoa garbitzen du, baina ez da beharrezkoa, “garbiketa giltzurrunak berak egiten baitu eta nutrizio-gabeziak sor baititzake”, ohartarazi du adituak.
Aldizkako baraua: nekea larriagotu dezake
Azken aldian aldizkako baraua ugaritu egin da argaltzeko modu gisa. Dieta bat baino gehiago, denbora luzez elikagaiak jateari uztea da (12 ordu baraurik, 12 ordu jaten). «Esklerosi anizkoitza duten pertsonen kasuan, aldizkako barauak hainbat sintoma agertzea edo larriagotzea ekar dezake, nekea kasu», ziurtatu du Marta Lorenzok. Hori eginez gero, «espezialista batek egokitu behar du beti, nutrizio-gabeziak izateko arriskua baitakar».
Dieta zetogenikoa: nerbio-sistemaren narriadura
Era berean, karbohidratoak erabat murriztuz organismoan zetosia agertzea sustatzen duen dieta zetogenikoak «nerbio-sistemaren narriadura, bitaminen eta mineralen nutrizio-defizitak, kolesterol txarra eta suminkortasuna» eragin ditzake, Marta Lorenzok zehaztu duenez.
Esklerosi Anizkoitza hobetzeko dietak: ebidentzia zientifikorik gabeak
Hanturaren aurkako dieta
Fruta, barazki eta koipe asegabeetan aberatsak diren elikagaiak gehiago jatea eta azukreen kontsumoa murriztea defendatzen du. «Esklerosi anizkoitza hanturazko gaixotasuna denez, haren onurez hitz egiten da, baina ez dago bere eraginkortasunaren ebidentzia zientifikorik», ziurtatu du.
Paleodieta
Paleolitoko ehiztariek eta biltzaileek elikatzeko duten moduari lotuta, haren eraginkortasuna bermatzen duen daturik ez egoteaz gain, kaltegarria izan daiteke. Animalia-jatorriko elikagaien kontsumo handiagoak (haragia, arraina, arrautzak…) «zenbait kontraindikazio ditu, hala nola, gaixotasun kardiobaskularrak eta obesitatea».
Walhs dieta
Era berean, ez da baieztatu “walhs” dietaren eraginkortasuna. Dieta hau Esklerosi Anizkoitza duten pertsonei zuzendutako paleodietaren egokitzapena da, baiak eta sufrean aberatsak diren zainzuriak edo txanpiñoiak barne hartzen dituena.
Swank dieta
Swank dietak Esklerosi Anizkoitzaren progresioaren kontrola defendatzen du. Dieta honek gantz aseen kontsumoa murrizten du, haragi gorria urtebetez ezabatzen du, elikagai prozesatuak, arrautza-gorringoaren kontsumoa kontrolatzen du eta Omega 3ren eta bitaminen gehigarriak sustatzen ditu. «Dieta murriztaileegia da», dio nutrizionistak. «Gehiegi janda, osasunerako kaltegarriak izan daitezkeen elikagai batzuk murriztu daitezke, baina erabat ezabatzeak gabeziak eragin ditzake».
Dieta Mediterraneoa: egokia
«Dieta mediterraneoak, elikadura askotarikoan, orekatuan eta osasuntsuan oinarritua, gure organismoarentzat onuragarriak diren nutriente ugari eta bitamina eta mineraletan aberatsak diren elikagaiak ematen dizkigu». Beraz, aukerarik onena da, izan ere, «gaixotasunaren kalterako diren arazoak prebenitzeko aukera ematen digu, esate baterako, obesitatea, gaixotasun kardiobaskularrak, osteoporosia», gogorarazi du Marta Lorenzok.
Animalia-jatorriko elikagaiak alde batera uzten dituen dieta begetarianoa aukeratuz gero, Marta Lorenzok gomendatzen du espezialistek gainbegiratuta jarraitzea, burdinaren, B12 bitaminaren edo proteinen gabeziak konpentsatzeko.
